Javier Azócar es un chef pastelero con prestigio mundial en el arte de la repostería. Su pasión por la pastelería y su habilidad en la pintura le ha hecho convertirse en un decorador de pasteles conocido a nivel mundial. En la actualidad es el CEO de Luma’s Cake y uno de los formadores en la academia. En 2021, Javier Azócar, a través de su marca Luma’s Cake fue galardonado en los premios Corporate Live Wire France Prestige Awards 2020/2021 en la categoría “Los pasteleros especialistas del año”. Javier Azócar is a Pastry Chef with a worldwide prestige in the art of pastry making. His passion for pastry and his painting skills have made him a world-renowned cake decorator. He is currently the CEO of Luma's Cake and one of its multiple trainers at the academy. In 2021, Javier Azócar, through his brand Luma's Cake, was awarded at the Corporate Live Wire France Prestige Awards 2020/2021 in the category "Specialist Cake Makers of the Year".